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토마틸로 살사

뭉근하게 끓인 토마틸로, 봄양, 할라피뇨로 만든 멕시칸 살사가 환상적인 맛을 선사합니다. 치킨 엔칠라다 위에 올리거나 또띠아 칩과 함께 제공하세요.

재료

  • 8 tomatillos, peeled, stewed
  • 파 2개를 다져서 준비
  • 할리피뇨 ¼개
  • 껍질 벗긴 마늘 ½쪽
  • 라임즙1작은 술
  • 20 g (½ cup) fresh cilantro leaves, chopped
  • 소금 ½작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 가변 7로 높입니다.
  4. Blend for 15 seconds or just until chopped. If necessary, use tamper to push the ingredients into the blades while processing.
  5. 너무 많이 돌리지 않습니다. 딥 소스나 반찬으로 제공합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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