휘핑 크림
여러분만의 전통적인 휘핑 크림을 만들어 과일이나 파이 위에 올려 보세요. 바닐라 대신 다른 재료나 커피 프림을 1큰술 넣어 여러분만의 맛을 창조하실 수 있습니다.
재료
- 헤비 크림 480 ml (2컵)
- 굵은 설탕 3큰술
- 바닐라 추출액 1작은술
지침
- 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 가변 1를 선택합니다.
- 기계를 켜고 속도를 가변 10으로 천천히 올리다가 최고 속도까지 높입니다.
- 부드럽게 뿔이 올라올 때까지 12초 동안 사용합니다. 너무 많이 돌리지 않습니다. 두 시간 내로 먹습니다.
메모
변형: 바닐라 대신 다른 재료로 대체하거나 헤이즐럿 또는 아이리쉬 크림과 같은 커피 프림을 1큰술 넣습니다.
