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통밀 브라우니

이 맛있는 통밀 브라우니 레시피에는 건강한 섬유질을 섞기 위해 통밀이 필요합니다. 쉿, 통밀이 들어갔다는 이야기는 하지 마세요. 아무도 모를 거예요.

통밀 브라우니

재료

  • 통밀가루 45g(⅓컵)
  • 25 g (¼ cup) unsweetened cocoa powder
  • 시나몬 가루 1작은술
  • 소금 3g(1작은술)
  • 무염 버터 조각 75g(⅓컵)
  • 굵은 설탕 150g(¾컵)
  • 바닐라 추출액 1작은술
  • 큰 달걀 3개
  • 너무 달지 않은 초콜릿 칩 225g(1¼컵)
  • 다진 호두 120g(1컵)(선택 사항)

지침

  1. Preheat oven to 350°F (180°C). Grease or spray an 8-inch (20-cm) square pan.
  2. 중간 크기의 믹싱 볼에 밀가루, 코코아가루, 시나몬, 소금을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 한쪽에 둡니다.
  3. 버터, 설탕, 바닐라, 달걀을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  4. 가변 1를 선택합니다.
  5. 기계를 켜서 속도를 가변 10까지 서서히 올린 후 최대 속도까지 올립니다.
  6. 20초 동안 블렌딩합니다.
  7. 섞은 혼합물을 건조한 재료 안에 부은 후 잘 저어 섞어줍니다. 초콜릿 칩과 호두를 추가합니다. 자르듯 섞어줍니다.
  8. Pour batter into prepared pan. Bake for 30 to 35 minutes, or until a toothpick inserted in the middle comes out clean.

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