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What is the Slow Food Movement?

16/03/2016 | 작성자: Vitamix

Get the full story behind this popular whole-food trend, and why embracing it can pay off for your restaurant.

카테고리: Root to Stem 태그: whole-food, sustainable, staff, 서비스, restaurant, produce, farm-to-table, chef

음식 쓰레기 감소

16/03/2016 | 작성자: Vitamix

실질적인 조언으로 쓰레기 최소화와 이익 극대화에 도움을 줍니다.

카테고리: Manage This 태그: restaurant, leftovers, food-waste, profit, sustainable, produce, chef

Certified Green Restaurant®이 되는 방법

14/03/2016 | 작성자: Vitamix

셰프 Jonathon Sawyer가 어떻게 오하이오주 최초의 Certified Green Restaurant®을 만들었는지 알아보십시오.

카테고리: Manage This 태그: sustainable, restaurant, garden, food-waste, farm-to-table, durability, chef

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