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훔무스
중동식 딥에는 병아리콩, 마늘, 생 참깨가 들어있습니다. 대개 플랫브레드와 함께 즐길 수 있지만 크레커나 또띠아 칩과도 매우 잘 어울립니다.
콜리플라워 훔무스
전통적인 훔무스와 달리 이 레시피에는 병아리콩과 콜리플라워가 들어있어 더욱 부드럽습니다.
로스트 레드 페퍼 훔무스
Steve Schimoler는 맛과 색을 위해 달콤한 구운 홍고추를 추가해 전통적인 훔무스를 창의적으로 해석했습니다.
스파이시 훔무스
훔무스에 여러분이 가장 좋아하는 핫소스를 넣어 매콤하게 즐기세요. Vitamix로 만들면 여러분이 생각한 것보다 살짝 더 매울 수 있습니다.
타히니
타히니는 주방에서 다양하게 사용할 수 있습니다. 따뜻한 토스트에, 크래커에, 샌드위치에 발라 드세요.
파인애플 살사
파인애플을 살사 소스에 넣으면 맛과 색이 더욱 풍부해집니다. 따뜻하게 드시거나 블루 콘칩과 함께 부드럽게, 또는 구운 생선 위에 올려 드실 수 있습니다.
시금치 아티초크 딥
레스토랑에서 즐겨 찾는 아이스크림을 이제 집에서 만드세요. 이 따뜻한 크리미 딥은 또띠아 칩이나 빵조각을 넣어 드시면 더 맛있습니다.
비트 피코 드 가요
야채의 질감을 살려 다진 생야채 디핑 소스로 또띠아 칩에 올리면 간편한 간식이 됩니다.
과일 아보카도 살사
과일과 야채를 구운 생선과 섞어 만든 이국적인 살사로 강렬한 색과 맛을 선사합니다.
아보카도 요거트 딥
플레인 저지방 요거트로 만든 크리미한 아보카도 딥으로 일반 살사 대신 즐기셔도 좋습니다.
망고 살사
달콤하면서 청키한 살사는 에피타이저나 치킨 가니시를 더욱 맛있게 합니다.
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