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브리오슈 브레드 크럼브 스터핑 레시피

브리오슈는 휴일 식사의 대미를 장식하는 달콤함을 선사합니다. 채식주의자는 갈은 돼지고기 대신 버터넛 스쿼시를, 닭 육수 대신 야채 육수를 사용합니다. 이 레시피는 글루텐프리 브레드 크럼브를 브리오슈 대신 사용하면 글루텐프리로 만들 수 있습니다.

난이도: 중간 | 30분

구운 루트 야채 수프

추운 날에는 계절 느낌을 살린 수프가 떠오릅니다. 무, 당근, 샐러리와 같은 야채에 신선한 생강을 곁들이면 풍미와 식감이 일품인 따뜻하고 든든한 수프를 즐길 수 있습니다.

난이도: 중간 | 51분

구운 비트와 그린 빈 샐러드

부드럽게 구운 비트, 염소 치즈부터 바삭한 볶은 호박씨까지 균형잡힌 샐러드로 풍부한 식감과 맛이 살아있습니다. 겨울 양념 비네그레트를 뿌리면 완벽한 첫 코스 메뉴 요리가 됩니다.

난이도: 중간 | 20분

캐러멜라이즈드 양파와 피칸을 넣은 콘브레드

믿을 수 없을 만큼 간편한 콘브레드 레시피로 크리스마스 손님들에게 놀라움을 선사하세요.

난이도: 고급 | 1시간 25분

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