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결과: 1~1/1

가지 렌틸콩 채식용 버거

렌틸콩과 가지의 균일한 질감이 살아있는 Vitamix로 만든 패티를 곁들인 맛있는 채식용 버거입니다. 당근, 셀러리, 양파로 렌틸콩에 풍미를 더한 후 하나로 섞으므로 버리는 재료가 없습니다. 버거를 미리 만들었다가 냉동 보관해두면 빠르고 쉽고 건강한 채식 저녁 식사가 됩니다. 이 요리는 Vitamix로 만든 케첩이나 훔무스와 같은 사이드와도 잘 어울립니다.

난이도: 중간 | 2시간 20분

결과: 1~1/1

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