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로스트 레드 페퍼 알프레도

이 매콤한 알프레도 소스는 순두부로 만들었으며 특별한 전통적인 페투치니 소스로 즐길 수 있습니다.

로스트 레드 페퍼 알프레도

재료

  • 순두부 160g(¾컵)
  • 무지방 코티지 치즈 180g(¾컵)
  • 씨를 제거한 구운 홍고추 400g(2컵)
  • 저지방 크림 치즈 30g(2큰술)
  • 작은 마늘 1쪽
  • 소이 파마산 또는 파마산 치즈 15g(3큰술)
  • 로마노 치즈 가루 30g(2큰술)
  • 버터 30g(2큰술)
  • 화이트 페퍼 가루 ½작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 사용하여 칼날 쪽으로 재료를 누르십시오.
  3. 6분간 사용하거나 통기 뚜껑을 통해 수증기가 많이 올라올 때까지 사용합니다.
  4. 뜨겁게 익힌 페투치니 위에 올려 제공합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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