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애플파이 아이스크림

군침이 돌게 하는 미국 전통의 손맛을 느껴보세요. 바나나를 추가하면 더욱 달콤하게 즐기실 수 있습니다.

애플파이 아이스크림

재료

  • 냉동 사과 주스 농축액 120ml(½컵)
  • 120 ml (½ cup) french vanilla creamer
  • 씨를 제거하고 다진 사과 450 g(중간 크기 3개)
  • 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 아보카도 ½개
  • 반으로 자른 당근 90g(¾컵)
  • 시나몬 가루 1작은술
  • 아가베 시럽 30ml(2큰술) (선택 사항)
  • 얼음 390g(3컵)

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1 또는 냉동 디저트 프로그램(있을 경우)을 선택합니다.
  3. 기계를 시작하고 최대 속도까지 서서히 올린 다음 50초 동안 블렌딩합니다. 또는 기계를 시작하고 냉동 디저트 프로그램이 완료될 때까지 기다립니다. 템퍼로 재료를 칼날 쪽으로 눌러주세요.

메모

더 강한 맛을 원하면 사과를 구워 익힌 후 블렌더를 사용합니다. 일부 수분이 제거되어 혼합물이 더 크림 같은 질감을 갖게 되므로 얼음을 1/2 컵에서 1컵 정도 적게 사용하여 조절해야 할 수 있습니다. 혼합물이 밀크쉐이크 질감이라면 천천히 얼음을 한 컵씩 부어 굳혀줍니다. 부드러워질 때까지 사용합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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