흑설탕 글레이즈

크리스마스용 햄에 완벽하게 어울리는 글레이즈 레시피를 소개합니다.

햄에 바를 수 있도록 뒤에 브러쉬가 함께 있는 흑설탕 글레이즈가 담긴 투명한 유리병

재료

  • 60 ml (¼ cup) maple syrup
  • 오렌지 주스 120ml(½컵)
  • 셰리 식초 1큰술
  • 겨울 양념 시즈닝 1작은술
  • 흑설탕 300g(1½컵)
  • 소금 1작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 시작한 다음 최대 속도까지 서서히 올립니다.
  4. 15~20초 동안 사용하거나 원하는 질감이 될 때까지 사용하십시오.