초콜릿 소스

여러분이 좋아하는 홈메이드 초콜릿 토핑에 대추로 달콤함을 더했습니다.

재료

  • 캐슈넛 밀크 590ml(2컵)
  • 무가당 코코아가루 55g(2/3컵)
  • 1½ teaspoon vanilla extract
  • 씨를 빼서 반을 가른 말린 대추 135g(1컵)

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 가변 10로 속도를 높입니다.
  4. 필요한 경우 탬퍼를 이용해가며 2분 30초간 혼합물이 부드럽고 뜨거워질 때까지 사용합니다.