Clementine Sorbet
This simple sorbet is quick and easy to make with just 3 ingredients.
재료
- 코코넛 워터 또는 기호에 맞는 액체류 375ml(1½컵)
- 냉동 파인애플 덩어리 227g(½파운드)
- 냉동 클레멘타인 454g(1파운드), 껍질을 벗기고 2등분해서 준비
지침
- 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
- 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 사용하여 칼날 쪽으로 재료를 누르십시오.
- 약 30~60초 후에 모터 소리가 변하고 4개의 덩어리가 생깁니다. 기계를 멈춥니다. 과도하게 섞으면 녹을 수 있습니다. 바로 드시면 됩니다.
셰프 노트
천연 당으로만 단맛을 낸 맛있는 간식입니다.
