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냉동 스무디 볼

과일이 풍부한 스무디 볼에 라즈베리 시럽과 그래놀라를 올려 장식하면 포만감이 드는 아침이나 달콤한 간식으로 언제든 즐길 수 있습니다.

smoothiebowl.jpg

재료

  • 캐슈넛 밀크 180ml(¾컵)
  • 80 ml (⅓ cup) water
  • 케일 60g(2 1/2컵)
  • 100 g (1/2 ) small papaya, peeled, seeded
  • 240 g (2 ) medium frozen bananas, peeled, halved
  • 50 g (1/2 ) avocado, pitted, peeled
  • 2등분해 씨와 그 주변을 제거한 중간 크기 사과 150g(1개)

지침

  1. 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 누르면서 1분 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.

셰프 노트

To make a raspberry syrup for an added topping, place 1/4 cup / 30g raspberries and 1 teaspoon of date syrup into the Vitamix 8-ounce blending cup and secure the blade base. Start the blender and increase speed to Variable 2. Blend for 20 seconds. To serve, pour the raspberry syrup over the top of the smoothie bowl, and garnish with granola and yogurt.

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