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하리사 메이플 글레이즈 당근

글레이즈를 그대로 즐기거나 구운 뿌리 채소 위에 얹어 특별하면서도 강렬한 향의 사이드 디쉬로 즐기실 수 있습니다.

Harissa & Maple Glazed Carrots 470x449.jpg

재료

  • 별도로 준비된 마늘 2쪽
  • 올리브 오일 60ml(¼컵)
  • 60 ml (¼ cup) maple syrup
  • 하리사 페이스트 1큰술
  • 소금 3g(1작은술)
  • 블랙 페퍼 가루 ¼작은술
  • 레인보우 당근 900g(2온스)을 2인치(5cm) 크기로 잘라서 준비
  • 레몬 1개

지침

  1. 마늘, 오일, 메이플 시럽, 하리사 페이스트, 소금, 후추를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가장 낮은 속도로 설정합니다. 기계를 켜서 최고 속도까지 서서히 올리고 20초간 사용합니다.
  3. 준비한 당근과 레몬 슬라이스를 소스에 잘 버무립니다. 시트 트레이에 올리고 35분간 굽습니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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