컨텐츠로 건너뛰기

핫 치즈 소스

간단한 재료로 만들 수 있는 이 소스를 익힌 프로콜리, 마카로니 파스타에 얹어 드시거나, 익힌 생선을 찍어먹는 소스로 활용하세요.

핫 치즈 소스

재료

  • 480 ml (2 cups) oat milk, or milk of choice
  • 250 g (1⅓ cup) cheddar cheese, cubed
  • 1 dash Worcestershire sauce

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 사용하여 칼날 쪽으로 재료를 누르십시오.
  3. 5분 45초간 또는 통기 뚜껑을 통해 수증기가 많이 올라올 때까지 블렌딩합니다.

셰프 노트

익힌 브로콜리 또는 마카로니 파스타 위에 핫 치즈 소스를 붓고 빵가루를 올려 굽습니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

페이지 다시 로드