너트 대추 에너지볼

건조 과일과 견과류의 천연 당 덕분에 건강한 에너지의 좋은 원천이 됩니다.

Date and Nut Energy Balls 470 x 449.jpg

재료

  • 생아몬드 140g(1컵)
  • 호두 120g(1컵)
  • 건포도 260g(2컵)
  • 씨를 뺀 대추야자 (6개)
  • 바닐라 추출액 (¼)작은술
  • 코코넛 가루 75g(1컵)

지침

  1. 아몬드와 호두를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다. 속도 7을 선택합니다. 6~8회 또는 견과류가 잘게 다져질 때까지 펄싱합니다.
  2. 뚜껑을 열고 건포도, 대추야자, 바닐라 추출액, 코코넛 가루를 넣습니다. 뚜껑을 단단히 닫습니다. 속도 10을 선택합니다. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 눌러주며 25~30회 펄싱합니다.
  3. 블렌딩 용기에서 혼합물을 꺼내 ½온스(15g)의 공 모양으로 빚습니다. 식힌 후 제공합니다.