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마늘, 생허브와 즐기는 오리지널 페타 및 요거트 딥

Feta and Yogurt Dip 470x449.jpg

재료

  • 마늘 1쪽
  • 그릭 요거트 170g(¾z컵)
  • 마요네즈 2큰술
  • 블랙 페퍼 가루 ¼작은술
  • 파테 치즈 100g(3½온스)
  • 잘게 썬 생 딜(허브) 1큰술과 장식용으로 추가 준비
  • 생 민트잎 1큰술과 장식용으로 추가 준비

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1을 선택하고 기계를 켜서 가변 5까지 서서히 올립니다.
  3. 30~45초간 사용합니다. 기계를 사용하는 동안 뚜껑 마개를 열고 탬버를 삽입해 재료를 칼날 쪽으로 밀어줍니다(딥은 짙은 녹색이어야 하며, 질감이 느껴져야 합니다).
  4. 주걱을 사용해 내용물을 Vitamix 용기에서 꺼낸 후 다진 생허브를 뿌려 장식합니다. 신선한 야채 모둠인 크루디테와 함께 제공하거나 구운 고기나 야채와 함께 제공하세요.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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