참깨 볶음 드레싱
콜리플라워 볶음밥의 드레싱이나 볶음 소스로 사용하세요.
재료
- 마늘 (2쪽), 껍질을 벗겨서 준비
- 신선한 생강 뿌리 (1조각)
- 쌀 식초 120ml(½컵)
- 참기름 30ml(2큰술)
- 간장 60ml(¼컵)
- 꿀 60ml(¼컵)
- 참깨 35g(¼컵)
- 카놀라유 240ml(1컵)
지침
- 카놀라유을 제외한 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 속도 1을 선택합니다. 기계를 켜고 속도 6까지 올립니다. 30초간 블렌딩합니다.
- 뚜껑 마개를 분리하고 뚜껑 마개 구멍으로 천천히 오일을 부어줍니다. 30초간 더 블렌딩합니다.
셰프 노트
글루텐이 없는 레시피를 위해서는 글루텐 프리 간장이나 타마리 한 병을 사용하세요.
재료
- 마늘 (2쪽), 껍질을 벗겨서 준비
- 신선한 생강 뿌리 (1조각)
- 쌀 식초 120ml(½컵)
- 참기름 30ml(2큰술)
- 간장 60ml(¼컵)
- 꿀 60ml(¼컵)
- 참깨 35g(¼컵)
- 카놀라유 240ml(1컵)
지침
- 카놀라유을 제외한 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 속도 1을 선택합니다. 기계를 켜고 속도 6까지 올립니다. 30초간 블렌딩합니다.
- 뚜껑 마개를 분리하고 뚜껑 마개 구멍으로 천천히 오일을 부어줍니다. 30초간 더 블렌딩합니다.
셰프 노트
글루텐이 없는 레시피를 위해서는 글루텐 프리 간장이나 타마리 한 병을 사용하세요.
재료
- 마늘 (2쪽), 껍질을 벗겨서 준비
- 신선한 생강 뿌리 (1조각)
- 쌀 식초 120ml(½컵)
- 참기름 30ml(2큰술)
- 간장 60ml(¼컵)
- 꿀 60ml(¼컵)
- 참깨 35g(¼컵)
- 카놀라유 240ml(1컵)
지침
- 카놀라유을 제외한 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 속도 1을 선택합니다. 기계를 켜고 속도 6까지 올립니다. 30초간 블렌딩합니다.
- 뚜껑 마개를 분리하고 뚜껑 마개 구멍으로 천천히 오일을 부어줍니다. 30초간 더 블렌딩합니다.
셰프 노트
글루텐이 없는 레시피를 위해서는 글루텐 프리 간장이나 타마리 한 병을 사용하세요.
재료
- 마늘 (2쪽), 껍질을 벗겨서 준비
- 신선한 생강 뿌리 (1조각)
- 쌀 식초 120ml(½컵)
- 참기름 30ml(2큰술)
- 간장 60ml(¼컵)
- 꿀 60ml(¼컵)
- 참깨 35g(¼컵)
- 카놀라유 240ml(1컵)
지침
- 카놀라유을 제외한 모든 재료를 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 속도 1을 선택합니다. 기계를 켜고 속도 6까지 올립니다. 30초간 블렌딩합니다.
- 뚜껑 마개를 분리하고 뚜껑 마개 구멍으로 천천히 오일을 부어줍니다. 30초간 더 블렌딩합니다.
셰프 노트
글루텐이 없는 레시피를 위해서는 글루텐 프리 간장이나 타마리 한 병을 사용하세요.
