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매콤달콤한 비트 스프레드

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재료

  • 올리브 오일 80ml (⅓컵)
  • 꿀이나 설탕 2큰술
  • 레몬 1개, 제스트 및 과즙
  • 타히니 60ml(¼컵)
  • 백식초 60ml(¼컵)
  • 헹군 후 물을 뺀 병아리콩 통조림 425g(15온즈)
  • 익힌 비트 215g(1컵)
  • 마늘 1쪽
  • 씨를 제거하고 4등분한 할리피뇨 1개
  • 바다 소금 ¼작은술
  • 블랙 페퍼 가루 ¼작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 고정합니다.
  2. 가변 1 또는 딥 + 스프레드 프로그램을 선택합니다.
  3. 장치를 시작하고 최대 속도까지 서서히 올린 다음 1분 동안 블렌딩을 사용합니다. 또는 장치를 시작하고 딥 + 스프레드 프로그램이 완료될 때까지 기다립니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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