Winter Spice Vinaigrette

The combination of our Winter Spice Seasoning and roasted garlic give this dressing a wonderful wintery depth.

재료

  • 사과 사이다 식초 180ml(¾컵)
  • 디종 머스터드 2큰술
  • 구운 마늘 8~10쪽
  • 구운 셜롯 가루 3큰술
  • 꿀이나 아가베 시럽 45ml(3큰술)
  • 겨울 양념 시즈닝 3작은술
  • 로즈메리 1-2가지
  • 올리브 오일 480ml(2컵)

지침

  1. 올리브 오일을 제외한 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜서 최고 속도까지 서서히 올리고 30초간 사용합니다.
  4. Reduce to Variable 6, remove lid plug and add oil through lid plug opening.
  5. Replace lid plug and blend an additional 10 seconds.