Overslaan en naar inhoud gaan

Affogato

De perfecte cocktail voor na het diner, compleet met likeur, espresso en vanille.

affogato

Ingrediënten

  • 120 ml Baileys
  • 20 ijsblokjes van volle melk
  • 50 g kristalsuiker, of dadelsiroop naar smaak
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 340 ml warme espresso, in delen

Bereidingswijze

  1. Voeg de Baileys, melkblokjes, suiker en vanille in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en vergrendel het deksel.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
  4. Mix gedurende 30-40 seconden en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen
  5. Verdeel over 4 koffiebekers en giet de warme espresso erbij

Opmerking van de chef-kok

U kunt Baileys vervangen door uw favoriete likeur.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden