Overslaan en naar inhoud gaan

Middagsmoothie met munt en cacao

De munt geeft een heldere, frisse smaak aan deze chocoladesmoothie. Perfect als tussendoortje in de middag.

Ingrediënten

  • 160 ml amandelmelk
  • 20 g cacaopoeder
  • 48 g (3 eetlepels) amandelboter
  • 90 g (6) dadels (deglet nour), zonder pit
  • 360 ml water
  • 24 verse muntblaadjes
  • 225 g (1½) bevroren banaan, gepeld
  • 105 g ijsblokjes
  • 30 g (3 eetlepels) cacaonibs, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
  3. Mix gedurende 45 seconden en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.

Opmerking van de chef-kok

Dit is het perfecte recept na het maken van verse Vitamix-amandelboter om de container schoon te maken en uw smoothie een extra eiwitboost te geven. Voeg meer groene groenten toe aan de smoothie voor nog meer voedingswaarde.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden