Overslaan en naar inhoud gaan

amandelmelk

Zelfgemaakte amandelmelk bevat geen conserveermiddelen en is ideaal om mee te koken of te bakken, over ontbijtgranen te gieten of in uw koffie te roeren.

Ingrediënten

  • 720 ml water
  • 140 g onbewerkte amandelen, een nacht geweekt
  • 2 dadels, ontpit

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Start the blender and increase to its highest speed.
  4. Mix gedurende 40 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
  5. Bewaar in de koelkast. Voor gebruik goed schudden.

Opmerkingen:

Soak almonds in cold water for 4 hours or overnight. Dates were used to sweeten the milk, but feel free to try honey or other sweeteners instead. To make vanilla almond milk, use vanilla extract or vanilla bean. Add ¼ cup (125 g) sesame seeds for added calcium.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden