Overslaan en naar inhoud gaan

amandelmelk

Zelfgemaakte amandelmelk bevat geen conserveermiddelen en is ideaal om mee te koken of te bakken, over ontbijtgranen te gieten of in uw koffie te roeren.

Ingrediënten

  • 720 ml water
  • 140 g amandelen
  • 30 g (2) dadels, ontpit, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 1 minuut of tot de gewenste consistentie is bereikt

Opmerkingen:

You may soak almonds in cold water for 4 hours or overnight. Dates were used to sweeten the milk, but feel free to try honey or other sweeteners instead. To make vanilla almond milk, add vanilla extract or fresh vanilla bean. Try doubling this recipe in the 64 ounce container to make enough for the week. If you want to strain your milk, place a fine mesh sieve over a large bowl. Pour almond milk slowly into the sieve, allowing it to filter through, or stir the milk in the sieve with a spatula to encourage it to pass through more rapidly.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden