Sap van appel, wortel, gember en venkel
Dit heerlijke saprecept combineert de kracht van vier natuurlijke ingrediënten met een hoge voedingswaarde.
Ingrediënten
- 360 ml appelsap
- ½ citroen, zonder schil
- 130 g (1 middelgrote) sinaasappel, gepeld en in vieren gesneden
- 1 eetlepel verse gemberwortel
- 240 g (2 middelgrote) wortels
- 90 g venkel, in plakjes gesneden
- 130 g (1 middelgrote) appel, klokhuis verwijderd en gehalveerd
- 260 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 1 minuut of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerking van de chef-kok
Vervang appelsap door kokoswater of groene druiven voor meer smaak.
Voedingsinformatie
| Serving Size | 471 g (1 portie) |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 160 |
| Sodium | 70 mg |
| Totaal koolhydraten | 41 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Suikers | 32 g |
| Eiwitten | 2 g |
