Bellini
Dit van oorsprong Venetiaanse recept met perzik, perziklikeur en champagne is een van de populairste cocktails van Italië. Garneer met een schijfje perzik of een kers.
Ingrediënten
- 1 grote perzik, ontpit en gehalveerd
- 30 ml perziklikeur
- 180 ml champagne, gekoeld
Bereidingswijze
- Voeg de perzik en perziklikeur aan de Vitamix-container toe en vergrendel het deksel.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10.
- Mix gedurende 30 seconden of tot het mengsel glad is. Verdeel het over de champagneglazen en voeg er koude champagne aan toe. Direct serveren.
Voedingsinformatie
Serving Size | 240 ml |
Hoeveelheid per portie | |
Calorieën | 230 |
Total Fat | 0 g |
Saturated Fat | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodium | 5 mg |
Totaal koolhydraten | 20 g |
Voedingsvezels | 2 g |
Suikers | 8 g |
Eiwitten | 1 g |