Overslaan en naar inhoud gaan

Yoghurtijs met bessen

We hebben bosbessen en aardbeien gebruikt, plus een beetje honing voor de zoetigheid, maar u kunt dit basisrecept voor yoghurtijs helemaal naar smaak aanpassen met uw favoriete vruchten en toppings.

Ingrediënten

  • 350 g naturel zuivelvrije yoghurt of vanilleyoghurt
  • 15 ml (1 eetlepel) dadelstroop of honing
  • 245 g bevroren bosbessen
  • 450 g bevroren aardbeien

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden