Overslaan en naar inhoud gaan

Rode salsa

Een klassieke tomatenmix die in enkele minuten klaar is. Perfect voor hongerige tieners en spontane feestjes.

red-salsa.jpg

Ingrediënten

  • ½ ui, gesnipperd
  • 1 jalapeño, zaadjes verwijderd, in vieren gedeeld
  • 10 g verse korianderblaadjes
  • 1 theelepel citroensap
  • zout en peper, naar smaak
  • 6 romatomaten

Bereidingswijze

  1. Voeg de ui, de jalapeño, de verse koriander, het citroensap en zes tomatenkwartjes in de aangegeven volgorde aan de container toe en vergrendel het deksel.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 5.
  4. Blend for 15-20 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.
  5. Verlaag de snelheid naar niveau 3 en open de vulopening in het deksel. Voeg de resterende tomaten door de vulopening in het deksel aan de container toe.
  6. Mix nog 10 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen. Mix niet te lang en laat wat stukjes in het mengsel zitten. Serveer met tortillachips.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden