Overslaan en naar inhoud gaan

Cappuccinosmoothie

Deze smoothie is perfect voor bij het ontbijt, maar kan gegarneerd met slagroom en een vleugje kaneel ook geserveerd worden als dessert na het diner.

Ingrediënten

  • 240 ml koude espresso
  • 80 ml melk
  • koffie-ijs
  • 35 g gemalen ijs
  • 60 ml volle room
  • ¼ theelepel gemalen kaneel

Bereidingswijze

  1. Voeg de espresso, de melk, het roomijs en het ijs in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 15 seconden of tot het mengsel glad is.
  5. Serveer direct in gekoelde hoge glazen, gegarneerd met een toefje slagroom en een snufje kaneel.

Opmerkingen:

Tip van de chef-kok: Als u geen espressoapparaat heeft, gebruik dan drie keer zoveel koffie als u normaal gezien gebruikt om koffie te maken.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden