Cashewnotenmelk

Maak thuis een frissere, heerlijk smakende cashewnotenmelk. Voor dit recept voor 4 1/2 kopje melk is slechts 1 kopje noten nodig.

Ingrediënten

  • 720 ml water
  • 125 g (1 cup) raw cashews
  • zoetstof, naar smaak

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 45 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
  5. Bewaar in de koelkast. Voor gebruik goed schudden.