Overslaan en naar inhoud gaan

Citrusboter

Sinaasappel, citroen en limoen geven deze boter een lichte citrussmaak, perfect voor gestoomde groenten, gegrild vlees en zeevruchten of versgebakken stokbrood.

Citrusboter

Ingrediënten

  • 1 grote sinaasappel, gepeld en gehalveerd
  • 1 citroen, met een stuk schil van 0,6 cm dik
  • 1 lime, with ¼ - inch (.6 cm) thick slice of rind
  • 12 takjes verse peterselie
  • 455 g boter

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10.
  4. Meng gedurende 30 seconden tot het mengsel glad is en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.
  5. Wikkel in plasticfolie en vorm een rol. Bewaar in de diepvries totdat u het wilt gebruiken.

Opmerkingen:

Deze boter gaat perfect samen met gegrild vlees of zeevruchten.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden