Citrus-wortelsap
Dit verfrissende wortelsap krijgt een heerlijke citrusnoot dankzij stukjes ananas en een schijfje citroen.
Ingrediënten
- 240 ml water
- 600 g (6 ) slices of pineapple, peeled, with core
- 220 g (4 ) medium carrots, washed, halved
- 2 slices lemon, with peel, ¼" slices
- 270 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed. Blend for 1 minute or until desired consistency is achieved, using the tamper to press ingredients toward the blades.
Opmerking van de chef-kok
Leaving the core on your pineapple when blending is a great way to up your fiber intake and reduce waste. Try blending carrots with the fronds on as well for even more nutritional benefits!
Voedingsinformatie
| Serving Size | 223 g (1 portie) |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 70 |
| Sodium | 30 mg |
| Totaal koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Suikers | 12 g |
| Eiwitten | 1 g |
