Kokosmelk
Met slechts twee ingrediënten maakt u heerlijke kokosmelk voor gebruik in soepen, smoothies of bakrecepten.
Ingrediënten
- 500 ml water
- 75g geraspte kokos
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
- Blend for 3 minutes or until desired consistency is reached. Chill or serve immediately.
Opmerkingen:
Zeef de melk door een fijne zeef of filterzak voor een dunnere textuur.
Voedingsinformatie
| Serving Size | 240 ml |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 258 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Totaal koolhydraten | 29 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Suikers | 21 g |
| Eiwitten | 2 g |
