Cranberryrelish
Een eenvoudige saus van cranberry, appel en sinaasappel, ideaal om een ham of een kalkoen kleur en smaak mee te geven.
Ingrediënten
- 1 grote sinaasappel, gepeld en gehalveerd
- 100 g bevroren cranberry's
- 450 g (3 middelgrote) appel, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden
- 50 g kristalsuiker, of dadelsiroop naar smaak
- 60 g walnoten, optioneel
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Turn machine on and slowly increase speed to Variable 4. If necessary, use the tamper to press any ingredients into the blades while processing.
- Mix gedurende 15-25 seconden, laat er wat stukjes inzitten.
Voedingsinformatie
| Serving Size | 30 ml (2 eetlepels) |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 45 |
| Total Fat | 1,5 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Totaal koolhydraten | 7 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Suikers | 6 g |
| Eiwitten | 1 g |
