Overslaan en naar inhoud gaan

Enchiladasaus

Elke avond is Mexicaanse avond met dit snelle en gemakkelijke recept.

Enchiladasaus

Ingrediënten

  • 960 ml kippenbouillon
  • 30 ml (2 eetlepels) olijfolie
  • 2 eetlepels rodewijnazijn
  • 2 romatomaten, in vieren
  • 1 teentje knoflook
  • ½ theelepel gedroogde oregano
  • ½ theelepel gemalen komijn
  • 40 g chilipoeder
  • 1 theelepel zout
  • 60 g bloem

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
  4. Mix gedurende 6-7 minuten of tot er veel stoom uit het deksel ontsnapt.

Opmerkingen:

This recipe can be reduced by half and made in smaller containers.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden