Overslaan en naar inhoud gaan

Fruitige avocadosalsa

Deze exotische mix van groenten en fruit gaat uitstekend samen met gegrilde vis en geeft deze extra kleur en smaak.

Ingrediënten

  • 1½ avocado, gehalveerd, ontpit en geschild
  • 1 kiwi, geschild en gehalveerd
  • 3 aardbeien, ontkroond en in vieren
  • 40 g ananas
  • 2,5 cm sinaasappelschil
  • 1 schijfje rode ui
  • ½ limoen, geschild en gehalveerd
  • ½ theelepel zout
  • 4 druppels tabascosaus

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 2.
  4. Blend for 10-15 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.
  5. Mix niet te lang. Laat er wat stukjes inzitten.
  6. Serveer als dipsaus met crackers of chips.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden