Overslaan en naar inhoud gaan

Garam masala

Gemalen specerijen zijn de ideale manier om de smaak te verdiepen en uw zelfgemaakte gerechten een persoonlijk tintje te geven. Én ze kunnen wekenlang bewaard worden.

Ingrediënten

  • ½ theelepel zwartekomijnzaad
  • ½ theelepel komijnzaad
  • ¾ theelepel groenekardemompeulen
  • 1 ½ theelepel venkelzaad
  • ¼ teaspoon whole black peppercorns
  • 1 kaneelstokje
  • 4 hele kruidnagels
  • ¼ teaspoon grated nutmeg

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en vergrendel het deksel.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
  4. Meng dit gedurende 20 seconden.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden