Overslaan en naar inhoud gaan

Groen gembersap

Deze delicate mix van komkommer, selderij, appel en boerenkool biedt een opkikkertje dat u een fris, energiek en jong gevoel geeft.

Ingrediënten

  • 120 ml water
  • 1 komkommer, in vieren
  • 1½ stengel bleekselderij, gesneden
  • 2 apples, seeded, cored, quartered
  • 60 g boerenkool, fijngehakt
  • 3 cm verse gemberwortel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
  4. Blend for 30-45 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.
  5. Zeef door een neteldoek.
  6. Store in refrigerator. Use within 2 days.

Opmerkingen:

Door het sap te filteren, verwijdert u de vezels. Drink dit sap ook eens als smoothie als u haast hebt. Gember smaakt heerlijk, maar gaat snel overheersen. Begin met een kleine hoeveelheid en proef het sap voor u er meer aan toevoegt. Dit recept is eenvoudig te verdubbelen in de Vitamix-container van 2,0 liter.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden