Stralend groene smoothie
Deze stralend groene smoothie van Kim Snyder zit vol met gezonde groene groenten zoals sla en spinazie, aangevuld met zoete appels en peren - een ideale manier om uw dag te beginnen.
Ingrediënten
- 360 ml water
- 340 g Romeinse sla
- 45 g babyspinazie
- 205 g (3 stengel) bleekselderij
- 120 g (1) appel, klokhuis verwijderd en gehalveerd
- 120 g (1) peer, klokhuis verwijderd en gehalveerd
- 110 g (1) banaan, gepeld
- ½ citroen, zonder schil
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde aan de Vitamix-container toe en sluit het deksel goed af.
- Zet de machine aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 45 seconden of tot het mengsel glad is. Gebruik de tamper als dit nodig is.
Opmerking van de chef-kok
Voeg koriander- en peterselieblaadjes toe aan deze smoothie voor meer smaak. Als niet alle ingrediënten in de container passen, begin dan met mixen en voeg tijdens het mixen extra ingrediënten toe via de afsluitbare vulopening.
Voedingsinformatie
| Portiegrootte | 274 g (1 portie) |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 80 |
| Natrium | 35 mg |
| Totaal koolhydraten | 20 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Suikers | 11 g |
| Eiwitten | 2 g |
