Jalepeño-tequilacocktail
This syrup can be stored in the refrigerator for up to a week or frozen in smaller batches for use throughout the year.
Jalapeñosiroop
Ingrediënten
- 180 ml water
- 150 g kristalsuiker
- 1½ jalapeño, zaadjes verwijderd
- 40 g verse basilicumblaadjes, geblancheerd
- 20 g verse korianderblaadjes, samengedrukt
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 30 seconden. Giet af.
Jalepeño-tequilacocktail
Ingrediënten
- 90 ml tequila
- 45 ml limoensap
- 45 ml jalapeñosiroop
- 260 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
- Meng dit gedurende 30 seconden.
Voedingsinformatie
| Portiegrootte | 1 portie |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 90 |
| Totaal vet | 0 |
| Verzadigd vet | 0 |
| Cholesterol | 0 |
| Natrium | 0 |
| Totaal koolhydraten | 8 |
| Voedingsvezels | 0 |
| Suikers | 7 |
| Eiwitten | 0 |
