Overslaan en naar inhoud gaan

Mangosalsa

Deze zoete, grove saus is lekker als voorgerecht of als garnituur bij kip.

Ingrediënten

  • 2 mango's, geschild, ontpit en in blokjes
  • 40 g verse korianderblaadjes, fijngehakt
  • ½ rode ui, gepeld en gesnipperd
  • 1 jalapeño, zaadjes verwijderd, in vieren gedeeld
  • 1 eetlepel citroensap

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 4.
  4. Mix gedurende 15 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt. Gebruik de tamper indien nodig om de ingrediënten tijdens het mixen naar de messen te duwen.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden