Overslaan en naar inhoud gaan

Mangosorbet

Een heerlijke, lichte en verfrissende mangosorbet met weinig verzadigd vet en cholesterol.

Simple Mango Sorbet 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 1 kg (3) mango's
  • 525 g bevroren mangoblokjes
  • 300 g ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Direct serveren.

Opmerking van de chef-kok

Vries ongebruikte sorbet in een luchtdichte container in. Laat voor gebruik 15 tot 20 minuten zacht worden bij kamertemperatuur alvorens te serveren.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden