Overslaan en naar inhoud gaan

Boter zonder noten

Een ideaal alternatief voor mensen met een notenallergie: dit recept combineert zaden, zonnebloemolie en een vleugje honing tot een smeerbare boter.

Boter zonder noten

Ingrediënten

  • 330 ml zonnebloempitten, ongezouten
  • 85 g lijnzaad
  • 35 g sesamzaadjes
  • 120 ml zonnebloemolie
  • 2 eetlepels honing of andere zoetstof naar smaak
  • ½ theelepel zout, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 1 minuut en 15 seconden en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden