Overslaan en naar inhoud gaan

Havermoutpannenkoeken met cranberry's

Heerlijke volkorenpannenkoeken met de zoete en krokante verrassing van gedroogde cranberry's en zonnebloempitten. Giet er voor extra smaak uw favoriete fruitsiroop overheen!

Havermoutpannenkoeken met cranberry's

Ingrediënten

  • 360 ml melk
  • 1 groot ei
  • 30 ml (2 Tablespoons) light olive oil, optional
  • 60 g havermout
  • 150 g volkorenmeel
  • 2 theelepels bakpoeder
  • ½ theelepel baksoda
  • ½ theelepel zout, optioneel
  • 25 g lijnzaadmeel
  • 30 g gedroogde cranberry's
  • 15 g (2 Tablespoons) sunflower seeds, unsalted

Bereidingswijze

  1. Place milk, egg, oil and ¼ cup (20 g) rolled oats into the Vitamix container in the order listed and secure the lid.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot niveau 6. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Meng dit gedurende 20 seconden.
  4. Combine the remaining oats, flour, baking powder, baking soda, salt, and flax meal in a large bowl, stirring to combine.
  5. Schenk het natte mengsel over de droge ingrediënten en meng voorzichtig met de hand.
  6. Roer de gedroogde cranberry's en de zonnebloempitten erdoor.
  7. Laat het mengsel 10 minuten rusten vóór het bakken.

Opmerkingen:

For an extra kick of flavor, add in a teaspoon or two of our pumpkin pie spice.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden