Overslaan en naar inhoud gaan

Perzikbellini

A smooth, peach purée is the base for this festive, Italian champagne cocktail.

Omgeving hoog glas perzikbellini

Ingrediënten

  • 120 ml water
  • 1 eetlepel citroensap
  • 75 g (6 eetlepels) kristalsuiker
  • 455 g (1 pound) peaches
  • Champagne, gekoeld

Bereidingswijze

  1. Voor de perzikpuree: voeg water, citroensap, suiker en perziken in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Meng alles gedurende 1 minuut.
  5. Schep 1 eetlepel perzikpuree in een champagneglas en vul met champagne.
  6. Meng door zachtjes te roeren.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden