Overslaan en naar inhoud gaan

Perziksorbet

Deze lichte en verfrissende sorbet is een fantastische manier om rijpe zomerperziken te gebruiken en bevat alleen maar perziken, vanille-extract en suiker naar smaak.

bolletje perziksorbet

Ingrediënten

  • 3 perziken, gehalveerd en ontpit
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • 150 g kristalsuiker
  • 520 g ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix 30 seconden: hierna verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen.
  5. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden