Overslaan en naar inhoud gaan

Roze grapefruitgranita

Een heerlijk dessert of tussengerecht om smaken te neutraliseren.

Roze grapefruitgranita

Ingrediënten

  • 600 ml grapefruitsap
  • 240 ml water
  • 65 g kristalsuiker

Bereidingswijze

  1. Doe het sap, het water en de suiker in een kom en klop totdat de suiker is opgelost. Giet de vloeistof in een bakblik en laat het diep invriezen (3 tot 4 uur).
  2. Breek de granita met een vork in vierkante stukken van ca. 2,5 cm. Doe 1/3 van de blokjes in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  3. Selecteer niveau 5.
  4. Pulseer 8 tot 10 keer door de machine snel aan en uit te zetten en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen totdat de gewenste consistentie is bereikt.
  5. Verwerk de overige brokken met 1/3 per keer.
  6. Dien de soep onmiddellijk op.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden