Overslaan en naar inhoud gaan

Kippensoep met aardappel en rozemarijn

Maak het gezellig op een koude dag, met deze romige soep van kip, aardappelen en gedroogde rozemarijn.

Kippensoep met aardappel en rozemarijn

Ingrediënten

  • 480 ml melk
  • ¼ ui, gesnipperd
  • ½ theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 chicken bouillon cube
  • 60 g roomkaas
  • 2 kleine roodbruine aardappelen, gekookt en in kwartjes gesneden
  • 1 kipfilet zonder vel, gekookt en in blokjes gesneden

Bereidingswijze

  1. Voeg de melk, ui, rozemarijn, knoflook en bouillon toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 4 minuten of tot er veel stoom uit het deksel ontsnapt.
  5. Verlaag de snelheid naar niveau 2 en open de vulopening in het deksel. Voeg de roomkaas, de aardappel en de kip toe door de vulopening.
  6. Blend an additional 10 seconds. Stop machine. Serve immediately.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden