Overslaan en naar inhoud gaan

Smeersel van gerookte zalm

Dit hartige smeersel is heerlijk als voorgerecht of bij het ontbijt.

SmokedSalmonSpread-470x449

Ingrediënten

  • 240 g crème fraîche
  • Geraspte schil en sap van 2 citroenen
  • 60 ml (¼ cup) mayonnaise
  • 2 Tablespoons horseradish
  • 1 eetlepel verse kervelblaadjes
  • 1 eetlepel verse dragon
  • 3 eetlepels verse bieslook, gehakt
  • 350 g gerookte zalm

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 30 seconden en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden