Marshmallowlolly
Net als de Amerikaanse klassieker voor bij het kampvuur is deze bevroren lolly gemaakt van chocola, marshmallows en crackers.
Ingrediënten
- 350 g halfzoete chocoladeschilfers
- 450 g yoghurt natuur
- mini-marshmallows
- 75 g volkoren crackers, verkruimeld
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Bedek een bakplaat met bakpapier en houd apart.
- Microwave chocolate on high heat for two minutes.
- Voeg de yoghurt en de gesmolten chocolade in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
- Meng dit gedurende 30 seconden.
- Leg de marshmallows op de bakplaat en rooster ze 3 minuten. Laat afkoelen.
- To assemble Popsicles: Fill Popsicle molds half-way with chocolate mixture. (Remaining chocolate will be used at the end of the recipe.) Place 4 marshmallows on top and divide graham cracker crumbs evenly between the cups. Pour remaining chocolate on top and freeze.
Voedingsinformatie
| Serving Size | 1 lolly |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 220 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Totaal koolhydraten | 29 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Suikers | 21 g |
| Eiwitten | 3 g |
