Pittige hummus
Geef uw hummus wat extra pit met uw favoriete hete saus. Vergeet niet dat de heetheid van de saus in de Vitamix wordt versterkt.
Ingrediënten
- 425 g kikkererwten uit blik, afgespoeld, afgegoten
- 2 eetlepels pikante saus
- 120 ml tahin
- 2 eetlepels citroensap
- 1 teentje knoflook
- 3 g (1 theelepel) zout, optioneel
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Selecteer niveau 1.
- Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
- Meng dit gedurende 1 minuut of tot het mengsel glad is en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.
Voedingsinformatie
| Serving Size | 2 eetlepels |
| Hoeveelheid per portie | |
| Calorieën | 25 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Totaal koolhydraten | 5 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Suikers | 1 g |
| Eiwitten | 1 g |
